Unas galletas tipo cookies, ideales para merienda o desayuno. Muy fáciles de hacer, es una receta ideal para iniciar a los peques en la cocina. Los cookies son muy versátiles. Puedes usar las semillas que más te gusten, también frutos secos machacados, pepitas de chocolate, pasas, arándanos etc. etc. Yo puse unas gotas de triple sec en estas, simplemente para terminar una botella que tenía en la despensa y les dio un toque interesante 😄Las cantidades dan para unas 15 galletas #cookies #avena #cocinasana #galletas

Si os apetece unas ricas y saludables galletas de avena, fáciles, energéticas y saciantes. Para tomar en el desayuno, merienda o como tentempié. Podéis cambiar el sirope de ágave por miel, la bebida de almendras por leche y las almendras por otro fruto seco. Con estos ingredientes salen unas 11 galletas grandes. Empezamos.

Estas galletas son el resultado de muchas pruebas previas. Esta receta es la definitiva!No son muy dulces, pero sí muy nutritivas. Si las queréis más dulces, añadid más azúcar a la recetaEspero que os gusten

Aquí tenéis unas galletas perfectas para cuando necesitamos algo de energía o nos apetece algo dulce. A mi personalmente me recordaron a los polvorones de Navidad.

Sin harina y sin complicaciones, se mezcla todo y listo. Se podrían dar forma ya y hornear pero es mejor dejar que la avena se humedezca con el reposo.

Galleeeeetasss!!! Receta un poco más saludable de las galletas tradicionales, al cambiar la mantequilla por aceite y disminuir la cantidad, y por la avena. Receta inspirada en una de Alma Obregón, ligeramente modificada en grasa, harinas usadas y azúcar, como es habitual en mi, jeje. Si no sois fans del coco, utilizad aceite de girasol y podéis sustituir el coco rallado por almendra molida. Igualmente podéis añadir frutos secos troceados, como nueces o avellanas, o incorporar una o dos cucharadas de crema de cacahuete (solo cacahuete triturado). Las combinaciones son casi las que se os ocurran, el resultado, delicioso! aromáticas, crujientes en los bordes y tiernas en el centro, cuanto más tiempo de horneado(cuidando que no se quemen), más crujientes quedarán. No me enrollo más, espero que las hagáis y me contéis que os han parecido!

0% azúcar100% sano¡Le encantarán a los más pequeños!

Muy muy sabrosas, gran descubrimiento

Maravillosa receta de Juan Llorca (instagram)