Salsa de verduras para acompañar con arroz o carne a la plancha

Ana Torres Torres.
Ana Torres Torres. @cook_15722012
Almeria el

Salsa de verduras para acompañar con arroz o carne a la plancha

35 personas planean cocinarlo
Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2cebollas gordas
  2. 1pimiento rojo gordo
  3. 4tomates
  4. 9 dientesajo
  5. 125 gramoscilantro
  6. 1aguacate
  7. 1limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos en una sartén los tomates lavados para asarlos.

  2. 2

    En otra sartén le echamos aceite y los dientes de ajo enteros hasta que se doren. A continuación le añadimos la cebolla, la guinda, el pimiento rojo troceado en pequeños cuadrados y lo creímos todo bien hasta que esté muy dorado.

  3. 3

    Vamos cogiendo en pequeñas cantidades el refrito y lo picamos en el mortero junto con los tomates, el cilantro y el limón.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Ana Torres Torres.
Ana Torres Torres. @cook_15722012
Almeria el

Comentarios

Recetas parecidas