#vegetal Receta vegetariana y sin gluten de budin de zanahoria y queso al microondas,

Sano, Fácil, y Riquísimo!😍🙌

Para 2 personas que coman mucho, 40min totales

Estaba preparando un pastel de calabacín y he improvisado sobre la marcha. Me he acordadado de este molde que lo tengo hace años, que va muy bien para hacer budines individuales.

Os presento otra innovación, aprovechando algunos ingredientes que he visto en la nevera. Merluza, champiñones, cebolla, huevo y el gambón cocido salteado.Rico es poco.

Este budin nos ha encantado,se puede tomar frio o templado y es ligero y digestivo. Se puede servir solo o acompañado de una salsa de tomate casera o una mahonesa de leche ( yo la haría así).

Me gustan mucho estos platos porque me resultan sumamente ligeros y digestivos y porque es otra forma de consumir verduras y hortalizas distinta y muy sana.Este budin apenas si lleva aceite, por tanto las calorías son mínimas y se puede elaborar con toda clase de verduras y enriquecerlo con salmón ahumado, jamón, pescado...en fin, múltiples combinaciones.A mi me gustó mucho su sabor delicado y suave al # diría Arguiñano, un plato que da mucho juego.

Hola Amig@s de B.B.B. !Estamos acostumbrados al Pudín o Budín de pan dulce, con caramelo, con pasas, con membrillo, dulce y más dulce. peroooo.... el pudín o budín puede ser salado! Claro que si! además queda muy pero muy rico, es muy fácil. económico y puede ser muy variado. Esto nos ofrece que el Pudín o budín de pan salado, sea una muy buena guarnición o primer plato. Entonces, lo dicho amig@s, manos a la obra, a juntar pan duro o pan de ayer!

Aprovechando unas barras de pan que traje hace unos días del sobrante de una fiesta en la falla, hoy he preparado este rico y sabroso budín salado, que se puede preparar relleno con los ingredientes que nos apetezca.#recetadeaprovechamiento#freidoradeaire #airfryer#elijococinar

Esponjoso y sencillo de preparar.Es una de las recetas más jugosas que he probado en mi cocina. Su preparación no requiere ni mucho gasto ni mucho tiempo.Para su decoración utilicé azúcar de glas, 2 trozos de chocolate “en rama” y ¡mis dos primeras fresas blancas! Una variedad que llevaba varios años buscando y, ¡al fin tengo una planta!Os las dejo en la FOTO 1.

#milibrode1000recetas