Semifrío de turrón y chocolate
Un delicioso postre semifrío, suave, refrescante muy fácil que se prepara en un momento y sin horno...
Semifrío de turrón y chocolate
Un delicioso postre semifrío, suave, refrescante muy fácil que se prepara en un momento y sin horno...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacer un almíbar con el azúcar y el agua hasta 121 grados.
- 2
Cuando el jarabe alcance los 110 grados, empezar a batir las yemas. Cuando el almíbar llegue a los 121 grados verter sobre las yemas y continuar batiendo, hasta que la mezcla haya blanqueado.
- 3
Añadir el turrón y el chocolate troceados junto con la esencia.
- 4
Agregar la nata semi montada lentamente a la mezcla de huevos y revolver con movimientos envolventes.
- 5
Incorporar la mezcla en un molde previamente forrado con film.
- 6
Congelar mínimo 4 horas, o mejor toda la noche. Desmoldar.
- 7
Decorar con turrón troceado.
- 8
Y el chocolate derretido.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al claudias10 cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)