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Omelet de queso, champiñones y especias italianas

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Omelet de queso, champiñones y especias italianas

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Ingredientes

1 ración
  1. 1huevo revuelto
  2. 1 cucharaditaleche
  3. 3champiñones
  4. al gustoqueso mozarella rallado
  5. al gustoespecias italianas

Pasos de la receta

  1. 1

    Partir en rodajas los tres champiñones

  2. 2

    Batir el huevo junto a las especias italianas y uno de los champiñones.

  3. 3

    Poner en una sartén un poco de aceite, y cuando esté caliente poner a cocinar el huevo. Cuando esté cocido uno de los lados voltearlo. Para lograr conseguir una torta de huevo.

  4. 4

    Sin sacarlo del sartén, echar el resto de champiñones y queso al gusto. Doblar a la mitad la torta de huevo. Cocinar hasta que el queso se derrita.

  5. 5

    Servir en un plato y degustar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Soy celiaca, por lo que les estaré publicando recetas sin gluten!
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