🍜Chao Mein🍜

Name: 🍜Chao Mein🍜
Cuisine: americana
Ingredients: 1 caja fideo especial para Chao Mein; 1/2 pimiento morrón verde cortado en tiras; 1/2 pimiento morrón rojo cortado en tiras; 1/2 pimiento morrón amarillo cortado en tiras; 1/2 cebolla cortada tiras; 1 1/2 libra pollo (pechuga), cortarla en tiras; 1 libra carne de res (bisteces), cortado en tiras; 1 libra camarones, sin cáscara, sin cabeza y limpios; 2 zanahorias cortadas en tiras delgadas; 3 tallos apio cortados en rodajas(no grueso pero tampoco muy delgado); 4 cdas aceite de oliva; al gusto Salsa soja; al gusto Salsa Maggi; al gusto Salsa Inglesa; al gusto Pimienta

🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz

USA Smyrna, Georgia

Delicioso platillo y más si lleva todas las carnes jeje. Espero les guste mi versión y sea de su agrado❗😉😊

🍜Chao Mein🍜

🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz

USA Smyrna, Georgia

Delicioso platillo y más si lleva todas las carnes jeje. Espero les guste mi versión y sea de su agrado❗😉😊

Guardada

Ingredientes

1 cajafideo especial para Chao Mein
1/2pimiento morrón verde cortado en tiras
1/2pimiento morrón rojo cortado en tiras
1/2pimiento morrón amarillo cortado en tiras
1/2cebolla cortada tiras
1 1/2 librapollo (pechuga), cortarla en tiras
1 libracarne de res (bisteces), cortado en tiras
1 libracamarones, sin cáscara, sin cabeza y limpios
2zanahorias cortadas en tiras delgadas
3 tallosapio cortados en rodajas(no grueso pero tampoco muy delgado)
4 cdasaceite de oliva
al gustoSalsa soja
al gustoSalsa Maggi
al gustoSalsa Inglesa
al gustoPimienta

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Pasos de la receta

1

Cocer el chao mein según las indicaciones. En lo personal adiccione un ajo, 1/4 cebolla y un chorrito de aceite oliva al agua donde lo iba a cocer, pero es opcional. Después lo escurrí y lo metí en agua fría para parar la cocción.
2

Después, calentar un sartén y vamos a sofreír, la carne, el pollo, los camarones y los champiñones con aceite en spray. (esto lo hago para no recocer el fideo antes de tiempo, pero es opcional, si quieres lo puedes hacer junto con el fideo). NOTA: No le puse nada de sal a las carnes, sólo un poquitin de maggi e inglesa. Créanme q no necesita sal, pero es a gusto d cada quién.😁
3

En una olla más grande y amplia calentamos el aceite oliva, agregamos el fideo, un poquito de soja, poquito salsa maggi, poquito de salsa inglesa y lo sofreímos por 2 minutos. Agregamos la carne, Después los champiñones, los demás vegetales y los 2 sobres de soja que trae la caja del Chao mein revolviendo todo. Después disolver el sobre sazonador que trae la caja del Chao mein en 1/2 taza de agua, agregarlo, revolver muy bien, dejar otros 2 min y Listo❗😉 NOTA: Las medidas de los vegetales son a mi gusto, depende de ti si quieres más o menos, tu decides, e incluso le puedes agregar chayote, también cortado en tiras delgadas, queda muy bueno❗👍

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Cooksnaps

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🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz

17 de junio de 2016 01:53

USA Smyrna, Georgia

Aquí os dejo mi canal de YOUTUBE para quiénes gusten visitarme en su humilde espacio!!♥AngelMon Hdz⬇️https://www.youtube.com/user/sariweyitatierna80/featuredMe encanta cocinar,😊 probar cosas nuevas😁 y de diferentes lugares😜, pues cada lugar tiene un sazón diferente❗😍♥GRACIAS♥ =^.^=®

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Chow Mein

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