Tarta de zapallito y berenjena
Una opción saludable
Pasos de la receta
- 1
Relleno: Saltear la cebolla, berenjena y zapallito. Agregar la salsa blanca, el queso rallado y los huevos batidos. Salar.
- 2
Masa: mezclar bien la harina con la sal, el polvo de hornear, la leche y la manteca. Estirar para la asadera que se va a usar.
- 3
Agregar el relleno por arriba de la masa ya en la asadera. Hornear por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Costanian le encantará ver cómo quedó.
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Soy Diseñadora Gráfica Senior. Me desempeño como Jefe de Branding en una empresa multinacional. Sobre la cocina, no soy una experta, nunca estudié nada parecido a gastronomía, pero me encanta cocinar!
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