Es una receta muy versátil ya que sale igual de buena con cualquier parte del cordero,la solemos prepara en bodas bautizos o los días festivos,se puede decorar con ciruelas dátiles higos secos o como yo lo hice con huevos duros y almendras tostadas,es de pocos ingredientes nada complicada y el buen resultado está garantizado.

Familia tenía muchas ganas de hacer esta receta y cada día me alegro más de hacerla en casa por lo divertida de hacer y lo riquísima que esta, vamos a la cocina.

ingredientes para 4 personas

Los ñoquis son caseros. La salsa con un poco de vino blanco queda exquisita.

🥓🧅🧄🍅🍷🧀Originaria de la región de Amatrice, en Italia, la salsa amatriciana es muy apreciada por los romanos que la utilizan para acompañar sus platos de pasta –aunque los puristas defienden que sea exclusivamente espagueti- La receta original lleva guanciale que es una chacina italiana pero a falta de este producto se elabora con bacon. Tampoco está muy claro si lleva o no cebolla aunque se cita en algunos manuales.#RevistaCookpad

El emperador o pez espada, es un pescado que por su textura parece carne, no tiene espinas, perfecto pára niños y mayores.

Ñoquis en el airfryer con salsa de yogur y tomates cherry

Los días que tengo mucho trabajo y llego bastante tarde y cansada lo único que quiero es estar tranquila y aunque me encanta estar en la cocina en esos días agradezco tener estas opciones rápidas pero sabrosas para cenar o comer.

No me gusta desperdiciar y comida y además me encanta improvisar platos. Tenía algo de salsa de rape congelado y quería darle salida así que decidí preparar unos ñoquis. Con arroz o con espaguetis también tiene que estar de vicio