Calamares a la salsa de mi suegra

Para los amantes del calamar receta buenísima y barata receta de mi suegra
Calamares a la salsa de mi suegra
Para los amantes del calamar receta buenísima y barata receta de mi suegra
Pasos de la receta
- 1
Se limpian los chipirones bien y se cortan a rodajas la cabeza también puedes aprovecharla
- 2
Se pica la cebolla y el pimiento bien picaditos y se echa en una sartén grande con un poco de aceite. A continuación se pica el tomate bien picado y se echa se refriendo durante dos minutos aprox
- 3
Se echa el calamar ya cortado y limpio a la sartén antes de que se termine de sofreír la verdura y se remueve constantemente hasta que el chipirón este un poco hecho
- 4
Una vez todo coja un poco de color se echa el vino blanco y se rehoga un poquito, a continuación se echa la pastilla de Avecrem y tomate frito la cantidad que quieras, puede sustituir el Avecrem por sal pero da más sabor el Avecrem
- 5
Se deja rehogar todo un poco entre 5 y 10 minutos según veas,y listo para acompañar con unas patatas fritas.
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