Bifes a la cacerola (con latas)

Para esos dias que no tenemos ganas de estar mucho tiempo en la cocina pero comer algo rico
Bifes a la cacerola (con latas)
Para esos dias que no tenemos ganas de estar mucho tiempo en la cocina pero comer algo rico
Pasos de la receta
- 1
Lavar, pelar (o dejar la piel) Cortar la papa en rodajas gruesas de 2 cm
- 2
Poner dentro de una preferentemente cazuela de barro (o la que tengan)
- 3
Tirar el liquido que traen las arvejas, volcar sobre las papas
- 4
Poner los bifes de carne vacuna o de cerdo o supremas de pollo cortadas al medio
- 5
Cubrir con la lata de tomate (preferentemente cubetado) y 1 lata de agua
- 6
Salpimentar - agregar oregano, provenzal, pimenton, los condimentos que usen para saborizar - cocinar tapado maso 20 minutos a fuego no muy fuerte
- 7
Cascar y poner los huevos
- 8
Volver a tapar - cocinar 5 minutos mas
- 9
Al tapar los huevos se cocinan bien y no quedan crudos
- 10
Servir los bifes, un huevo en cada plato, las papas y una cucharada bien colmada de las arvejas en salsa
- 11
Una rica comida, se hace practicamente sola y no estamos mucho tiempo en la cocina
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