Budín de fruta abrillantada

Luz de Luna @cook_2641986
Budín de fruta abrillantada
Pasos de la receta
- 1
Se bate azúcar, huevos y se agrega la manteca pomada
- 2
Se agrega esencia de vainilla
- 3
Se va intercalando jugo de naranja con harina tamizada hasta terminar de unir, con movimientos envolventes
- 4
La fruta abrillantada antes de ser agregada se puede mantener con licor Mozer o kirsh
- 5
Se enmanteca y enharina un molde rectangular y se lleva a horno 180 durante 40min
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