Medias noches

Name: Medias noches
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr harina de trigo; 220 gr leche; 45 gr aceite de oliva; 8 gr sal; 12 gr azúcar; 1 huevo para untar; 40 gr masa madre de pan; 4 gr levadura seca

ErSebi @ErSebi

Humanes De Madrid

Solo los hice por probar

Medias noches

ErSebi @ErSebi

Humanes De Madrid

Solo los hice por probar

Guardada

Ingredientes

400 grharina de trigo
220 grleche
45 graceite de oliva
8 grsal
12 grazúcar
1huevo para untar
40 grmasa madre de pan
4 grlevadura seca

Guardada

Pasos de la receta

1

Amasamos como un pan normal, dejamos reposar 30'.
2

Repartimos en porción y reposar 1' doblara su tamaño sino reposar más.
3

Untar con huevo y horneamos con agua en el horno precalentado a 200 grados 8', bajar horno a 180 grados 10'. Calor arriba y abajo.

Guardada

Cooksnaps

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ErSebi @ErSebi

19 de mayo de 2019 12:33

Humanes De Madrid

Soy un simple aficionado, con un gusto esquisito, me encanta disfrutar del placer de cocinar y sobre todo comer, me encanta experimentar cosas nuevas no me importa que salgan mal a la primera, con tesón y paciencia siempre se consiguen grandes platos.

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Media Noche

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