Coliflor y Brócoli a la parmesana (Olla de cocción lenta-CrockPot-SlowCooker)
Combinación de coliflor y brócoli con un toque de queso parmesano y tomate. ¿No te gusta la coliflor por el olorcito que desprende cuando se está cocinando? Olvídate, en la olla de cocción lenta su olor pasa desapercibido.
Coliflor y Brócoli a la parmesana (Olla de cocción lenta-CrockPot-SlowCooker)
Combinación de coliflor y brócoli con un toque de queso parmesano y tomate. ¿No te gusta la coliflor por el olorcito que desprende cuando se está cocinando? Olvídate, en la olla de cocción lenta su olor pasa desapercibido.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Verter en el cazo de la olla 1 cucharada de aceite y acomodar los ramitos de coliflor y brócoli. Espolvorear 2 cucharadas de queso en polvo (o si estás usando queso en trozos puedes insertarlos entre los ramitos) encender la olla a temperatura alta.
- 2
Mientras, en un tazón vaciar todo lo que se picó, agregar las especias, el resto del queso, aceite restante, sal y revolver integrando bien todo.
- 3
Y vaciar esta mezcla a la verdura.
- 4
Tapar y dejar cocinando por 3 horas, misma temperatura alta. Apagar y servir.
- 5
No es necesario agregar líquido. Utilicé este tanto de verdura para la olla de cocción lenta Nesco de 1.5 litros.
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