Pasos de la receta
- 1
Cortar las verduras
- 2
Mezclar harina con pimienta y pasar el ossobuco
- 3
Luego calentar el aceite en una olla poner el ossobuco y dotar por ambos lados
- 4
Agregar los las verduras ponerle sal.. ponemos caldo dos cucharones más o menos ponemos la papa tapar y dejar cocinar por una hora y media más o menos
- 5
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