Pesto a mi manera
Noelia Itati Benitez @cook_01091974
Especial para acompañar fideos con queso. O ensaladas.
Pesto a mi manera
Especial para acompañar fideos con queso. O ensaladas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar, obviamente, el perejil, picar chiquito junto con el ajo.
- 2
Colocar en un recipiente. Podés colocar la pizca de sal de mesa o fina.
- 3
Por otro lado en una taza colocó un buen chorro de aceite (girasol y oliva es a gusto) la mostaza y el chorro de limón. Batirlo bien con un tenedor para que se mezclen bien.
- 4
Luego incorporar al recipiente y listo. Vos vas probando. Querés más sal, le agregas, más aceite y limón. La cuestión que quede como una salsa. Ni mucho aceite y limón ni tampoco poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Itati Benitez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/910677
Cooksnaps
Mientras cuido a mis padres tengo este hobby: publicar alguna receta. No soy cocinera profesional, pero me gusta aprender.Agradecimientos: a toda esta gran comunidad que me sacan del apuro culinario. 😍
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