Coca Trampó (mallorquina)
Yolanda Vilariño @cook_5179723
Coca Trampó (mallorquina)
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Para la masa: Poner la harina en un bol con el pizco de sal.
- 2
Hacemos un volcán y dentro verter el agua y el aceite, y vamos mezclando la harina hasta integrar bien todos los ingredientes, tiene que despegarse de las manos fácilmente y ser elástica.
- 3
Dejamos reposar en un bol tapada con un trapo durante 20 minutos.
- 4
Extender bien la masa, dejándola muy fina y hacer un reborde por todo el borde, para que no se salga el líquido
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