Tarta de frambuesas

Beatriz
Beatriz @cook_1089303
Madrid

Esta tarta de frambuesas es deliciosa.

Tarta de frambuesas

44 personas planean cocinarlo

Esta tarta de frambuesas es deliciosa.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6magadalenas grandes
  2. 2yemas de huevo
  3. 200 grqueso mascarpone
  4. 50 grmantequilla
  5. 1 copajerez dulce
  6. 200 grframbuesas
  7. 3 cdasazucar lostre
  8. 6 cdasleche condensada

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Trocear haciendo migas las magdalenas (si son careras y de buena calidad, mejor), mezclarlas con el jerez (también pueden mezclarse con el oporto) y con la mantequilla fundida. Debe quedar una mezcla homogénea. Poner la mezcla en un molde para tartas de base desmontable e ir aplastándola de forma que cubra toda la base dle molde.

  2. 2

    Mezclar el mascarpone con las yemas de los huevos y la leche condensada, veterla en el mplde. Repartir por encima las frambuesas de modo que cubran toda la tarta. Espolvorerar con el azúcar lustre y cocerlo al horno fuerte durante un cuarto de hora. Dejarlo enfríar antes de separalo del molde.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Beatriz
Beatriz @cook_1089303
Madrid
Vivo en Madrid, soy ama de casa, y a mi pareja actual la seducí a base de postres (eso dice él)
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas