Mejillones con salsa de menta
esther @bruji6754yo
OTRA FORMA DISTINTA DE COMER MEJILLONES UN BUEN APERITIVO
Mejillones con salsa de menta
OTRA FORMA DISTINTA DE COMER MEJILLONES UN BUEN APERITIVO
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
PONER EN UN BOL EL YOGURT, ACEITE, VINAGRE, Y EL ZUMO DE LIMON, BATIRLO HASTA OBTENER UNA SALSA HOMOGENEA, SALPIMENTAR,
- 2
AÑADIR UNAS HOJITAS DE MENTA PICADA Y DEJAR EN LA NEVERA UNAS DOS HORAS, MIENTRAS LAVAR BIEN LOS MEJILLONES Y UNA VEZ BIEN LAVADOS PONERLOS EN UNA OLLA CON UN DEDO DE AGUA, EL VINO, Y LA CEBOLLA RALLADA, TAPAR Y DEJAR QUE SE ABRAN A FUEGO VIVO. ESCURRIRLOS.
- 3
SACARLES UNA CONCHA PONERLOS EN UNA BANDEJA AÑADIRLES LA SALSA POR ENCIMA Y SERVIR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
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