Garbanzos con pollo y vegetales
Una receta que se hacia en mi casa cuando era niña, generalmente con cerdo.Se pueden usar variedad de vegetales. Ideal para el frío.
Garbanzos con pollo y vegetales
Una receta que se hacia en mi casa cuando era niña, generalmente con cerdo.Se pueden usar variedad de vegetales. Ideal para el frío.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparados los ingredientes, ponemos a hervir los garbanzos, con 2 hojitas de laurel, 3 dientes de ajo grandecitos, la zanahoria y la mitad de la cebolla, y los huevos. Alrededor de 50 minutos. Aparte sellar con un poco de aceite el pollo.
- 2
Cuando este sellado, agregar la cebolla y el pimiento, cocinar hasta que la cebolla este transparente. Agregar el pimentón, mezclar bien. Colocar la cebolla, los ajos, la zanoria en una licuadora o pimer, preocesamos con 1 cucharón del caldo de hervir los garbanzos. Y agregamos..........
- 3
También agregamos los garbanzos, las chauchas, la calabaza, el puré de tomates y dos o 3 cucharones del caldo de hervir los garbanzos. (controlar) Salar y condimentar.
- 4
Cuando se han cocinado los vegetales, picamos los huevos, los agregamos mezclamos y perejil picado. Delicioso.
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios