Sopa de cebolla
Esta sopa la comí por primera vez, allá en Jalpa, Zacatecas. Corría el año de 1982...lo recuerdo porque yo no imaginaba siquiera que con cebollas se pudiera preparar una sopa. Estaba y está deliciosa!!!
Sopa de cebolla
Esta sopa la comí por primera vez, allá en Jalpa, Zacatecas. Corría el año de 1982...lo recuerdo porque yo no imaginaba siquiera que con cebollas se pudiera preparar una sopa. Estaba y está deliciosa!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aquí tenemos los ingredientes:
- 2
Pela las cebollas y pícalas.
- 3
Pon la mantequilla a calentar y añade las cebollas picadas
- 4
Menea hasta que estén acitronadas.
- 5
Agrega el agua y el consomé. Deja que hierva unos 3 minutos. Prueba la sazón.
- 6
Sirve en un plato hondo. Encima pon 3 rebanaditas de pan tostado y queso rallado.
- 7
Realmente deliciosa!!!!
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