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Fabrice “Fabior” MOYENCOURT

Fabrice “Fabior” MOYENCOURT

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  • Risotto crémeux aux courgettes et au thym

    courgettes • ail • huile d’olive • thym • sel • riz à risotto • oignon • beurre salé • vin blanc sec • bouillon de légumes • fromage à tartiner • Parmesan
    • Pour 4 personnes
  • Tian de légumes

    oignons • aubergines • courgettes • (estimé) tomates • (estimé) poivrons rouge et vert • d'ail pilées • parmesan râpé • branche basilic • feuille de laurier • branche de thym effeuillée • à s. huile d'olive • sel, poivre
    • Pour 6 personnes
  • Courgettes provençales

    belles courgettes • ail • petit bouquet persil • à soupe huile d'olive • sel, poivre • à thé chapelure
    • Pour 6 personnes
  • Gratin de courgettes au fromage blanc et noix de muscade

    (environ 800 g) courgettes • belles gousses d'ail • fromage blanc à 0% de mat. gr • œufs entiers • blancs d'œufs • noix de muscade en poudre • chapelure • (estimé) huile d'olive • sel, poivre
    • Pour 6 personnes
  • Quiche aux courgettes

    farine • beurre • eau • sel • petites courgettes • œufs • crème • beurre • d’ail • sel • poivre • curry
    • Pour 6 personnes
  • Clafoutis aux mirabelles

    mirabelles • beurre • lait • œufs • sucre en poudre • cannelle • farine
    • Pour 4 personnes
  • Courgettes confites

    Courgettes • (estimé) Beurre • Oignons • cuillerées à soupe (estimé) Huile • cuillerée à café (estimé) Paprika • cuillerées à soupe (estimé) Crème • Sel • Poivre

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