Amy Kirana

kentang • Ebi • maizena • telur ayam ukuran besar • Tapioka • terigu • bawang daun • seledri • caisim • wortel kupas dan parut • Gula dan garam • Minyak wijen •

melon • mika medium strawberry • susu dancow • gula putih • air putih matang • es batu

Wortel impor • Gula • Creamer/susu • Jeruk sambal bisa diganti lemon atau jeruk nipis (harusnya lemon tapi supaya irit dan juga rasanya beda dikittt) • Garam (dikiitt,asal aja) • Air

susu (lebih bagus dancow) • Susu kental manis • Susu Cair 100 ml masukin ke freezer terlebih dahulu supaya dinginnn tapi saya tidak sampai beku • gula • Sp 1.5 Sdt (saya setengahnya cup sp koepoe koepoe yang 30 gram, jadi sekitar 15 gr, ditim dulu masukin ke kukusan setelah cair masukan ke SKM supaya nyampur tapi pas di mixer sudah dingin)

Bahan A • tepung terigu cakra premium • tepung segitiga biru premium • gula pasir • susu • fermipan • bread impover • susu UHT • telur • Bahan campuran trakhir • butter • garam •

Kulit Soes • pke resep soes dresep sy sblmnya hnya adonan kurangi gula dkiit • Isian Soes Asin • Wortel • Kentang • Ayam suir yang sudah direbus • Susu • air kaldu • air biasa • Terigu • Tepung maizena larutkan dengan 100ml air • Telur •

Kulit soes • Mentega (BlueBand) • Terigu segitiga biru (dicampur cakra,125gr SB,25gr Cakra) • Air (bisa juga dengan Susu) • gula pasir • garam • vanili • baking powder • Telur uk sedang

Agar-agar Plain (swallow) • susu uht • air • gula pasir (atau sesuai selera) • susu skm (dairy milk) • muncung tepung maizena • creamer • Topping • strawbery, jeruk, kiwi, anggur (sesuai selera) • Agar2 nutrijel kecil seduh dg air dan gula sesuai takaran

Daging sapi sirloin (beli di supermarket yang sudah diiris) • Lada hitam • Garam • Air • Bahan Tepung • Tepung terigu • tepung beras • Telor • Tepung panir/tepung roti • Bahan Saus • Mentega untuk menggoreng • bawang putih + bawang bombay stngah butir •