dada ayam • Bawang putih • bawang merah • jahe memarkan • kecap asin • saus tiram • kecap manis • kecap ikan • minyak wijen • lada bubuk • Gula garam • bawang putih cincang •
paha ayam filet potong jangan terlalu kecil • jahe parut • basang putih parut • lada bubuk • garam • minyak wijen • kecap asin • tepung terigu • tepung maizena • telur • lada dan garam • Minyak untuk menggoreng