Dimsum ayam udang super empuk !

Name: Dimsum ayam udang super empuk !
Yield: 50 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam cincang; 150 gr udang cincang; 2 butir telur ayam; 8 sdm sagu; 4 batang daun bawang; 4 sdm oyster saus; 4 sdm kecap asin; 3 buah labu lalap dikukus trus parut (opsional doang); 3 sdm minyak wijen (harus); Bumbu halus; 4 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar; Kulit dimsum

Adel @cook_11963665

Bekasi

Mumpung lagi wfh

Lebih banyak

Dimsum ayam udang super empuk !

Mumpung lagi wfh

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

50 porsi

500 grdaging ayam cincang
150 grudang cincang
2 butirtelur ayam
8 sdmsagu
4 batangdaun bawang
4 sdmoyster saus
4 sdmkecap asin
3 buahlabu lalap dikukus trus parut (opsional doang)
3 sdmminyak wijen (harus)
Bumbu halus
4 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1 sdtketumbar
Kulit dimsum

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu Campur semua bahan dimsum diatas kecuali kulit dimsum beserta bumbu halus dan diaduk rata
2

Siapkan kulit pangsit yang sudah jadi. Kukit dimsum lebih bagus sih tp ga ada. Lalu cetak sesuai kemampuan
3

Panaskan dandang lalu masukkan dimsum tunggu sekitar 20 menit
4

Dimsum hangat siap di sajikan bersama saus