cabe hijau besar • cabe merah besar • Cabe rawit sesuai selera (me: 10 buah) • jari jahe • bawang putih • jari kayu manis • daun salam • bawang merah • Daun bawang • Lada hitam • Minyak goreng • Garam gula kaldu ayam
tongkol ukuran kecil • Daun kemangi • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • Terasi • Garam • Gula aren/gula pasir (me: gula aren) • Kaldu jamur
ikan patin ukuran sedang potong2 • Air jeruk nipis • air asam jawa • Cabe rawit sesuai selera (me, 9buah utuh) • Garam • Gula • Kaldu jamur • Nanas ukuran sedang 1buah • bawang putih • bawang merah • jari kunyit • jari jahe •
pindang besar jika agak kecil bisa pakai 2-3 ekor • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • Cabe rawit • tomat merah besar • Kaldu jamur • Garam • Gula • Bawang prei • Saos sambel botolan jika ada biar tambah nampol