Iis

tahu sutra potong kotak2 kecil • besar daun bawang iris tipis2 pisahkan batang putih dg hijaunya • minyak wijen • atau 10 ikan teri jengki di sangrai lalu di ulek halus • Bawang putih 3 siung haluskan • kecap Asin • Alir • Kaldu jamur, garam, gula

tahu sutra potong2 sesuai selera lalu goreng • kacang panjang • santan • udang bersihkan (bisa di skip) • lengkuas di geprek • daun salam • daun jeruk • Garam, Gula, penyedap rasa • Sereh • Minyak untuk menumis • Bumbu yg di haluskan : • bawang merah •

Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • kunyit • lada • Bahan utama : • ayam (saya pakai dada ayam) • Santan • Susu cair • sereh besar geprek •

roti tawar • nescafe classic (kopi nya sesuai selera) • air panas • gula halus • butter (saya pakai margarine) • telur • terigu serba guna

daging ayam giling • telur ayam yg kecil • minyak untuk menumis • bawang bombay kecil potong kotak2 • air • kecap manis • / 25 gr saus tiram • cabai merah iris serong

tahu putih potong2 kotak • bawang putih cincang • saus teriyaki • saus tomat • kecap manis • margarin • air • garam, gula pasir, lada bubuk

tahu putih • sawi putih • tauge • air • minyak • Bumbu : • bawang bombay, iris2 memanjang • bawang putih, geprek cincang halus • cabit rawit, iris serong • saos tiram • minyak wijen • saus cabai (optional) •

sawi putih yg lebar biar pas di lipat mudah • Bahan isian: • ayam cincang • wortel parut kasar • putih telur • bawang putih • saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir • mayonaise • lada bubuk • Bahan kuahnya: •

tahu sutra potong2 sesuai selera lalu di goreng • ayam fillet paha potong2 sesuai selera • tomat hijau potong2 • kol potong2 • sereh geprek • Daun salam & daun jeruk • Garam & kaldu bubuk • kecap manis • Cabe rawit merah utuh • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

tahu putih cina, haluskan • udang cincang • kelapa parut • daun jeruk, iris tipis2 • Bumbu Halus • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • kencur • terasi • garam • gula pasir

telur ayam • air putih • Lada • Garam himalaya & kaldu jamur • Bahan saus : • kecap asin • minyak wijen • air hangat • gula • Daun bawang secukupnya iris2 halus

butter yg di cairkan • brown sugar • gula kastor • telur • pisang di haluskan • tepung terigu • kayu manis bubuk • baking powder • baking soda • vanili • garam • madu •

tempe • daun bawang • bawang merah • bawang putih • telur ayam • makan tepung terigu • Bahan pelapis : • telur ayam • tepung terigu

ayam • lengkuas parut • telur di kocok lepas • Bumbu halus : • lengkuas • kunyit • bawang putih • lada putih

agar2 plain • gula pasir • coklat putih, cincang kasar • putih telur • susu cair • garam • oreo, sisihkan creamnya lalu cincang kasar

telur • tahu • Daun bawang • Lada 1/4 sdt (sesuai selera) • Garam • Penyedap • bawang merah & putih

nasi • santan instan • gula merah (sesuai selera) • air • daun pandan

nutrijel kelapa muda • santan instan 65 ml • Gula pasir 200 gr (sesuai selera) • Nangka potong2 kecil • Nata decoco • alpukat potong2 kecil • Air 1400 ml (sesuai selera) • garam • Es batu • evaporasi • Kental manis

ubi • tepung ketan • tepung tapioka • gula castor (me: gula halus) • garam • santan / susu cair hangat • wijen • air matang untuk pencelup • Keju mozarela secukupnya untuk isian

Pisang kepok, potong2 (saya pisang siem) • tepung terigu protein sedang • tepung beras • tepung maizena • gula pasir (saya 30 gr krn pisangnya matang sekali) • wijen sangrai • baking powder • kayu manis bubuk • garam • Margarine • air dingin • minyak goreng