Gulai Kacang Panjang Tahu

Name: Gulai Kacang Panjang Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tahu sutra potong2 sesuai selera lalu goreng; 15 lonjor kacang panjang; 350 ml santan; 4 udang bersihkan (bisa di skip); 2 cm lengkuas di geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya Garam, Gula, penyedap rasa; Sereh; Minyak untuk menumis; Bumbu yg di haluskan :; 8 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 10 Cabe merah (bisa di skip jika tidak suka pedas); 3 cm kunyit; 1 sdm udang kering rendam sebentar

Iis @iisloekman

Cinere

Masak hari ini dapat ide dari masakannya Ci @xanderskitchen yg menggoda sekali.. Bikinnggak mau jauh2 dari rice cooker😍
Lengkap sayur plus lauk jadi satu..

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#CookpadCommunity_Depok

Masak hari ini dapat ide dari masakannya Ci @xanderskitchen yg menggoda sekali.. Bikinnggak mau jauh2 dari rice cooker😍
Lengkap sayur plus lauk jadi satu..

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Gulai Kacang Panjang Tahu

Iis @iisloekman

Cinere

Masak hari ini dapat ide dari masakannya Ci @xanderskitchen yg menggoda sekali.. Bikinnggak mau jauh2 dari rice cooker😍
Lengkap sayur plus lauk jadi satu..

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#CookpadCommunity_Depok

Masak hari ini dapat ide dari masakannya Ci @xanderskitchen yg menggoda sekali.. Bikinnggak mau jauh2 dari rice cooker😍
Lengkap sayur plus lauk jadi satu..

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3tahu sutra potong2 sesuai selera lalu goreng
15 lonjorkacang panjang
350 mlsantan
4udang bersihkan (bisa di skip)
2 cmlengkuas di geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
SecukupnyaGaram, Gula, penyedap rasa
Sereh
Minyak untuk menumis
Bumbu yg di haluskan :
8 butirbawang merah
5 butirbawang putih
10Cabe merah (bisa di skip jika tidak suka pedas)
3 cmkunyit
1 sdmudang kering rendam sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang panjang, lalu potong2 & sisihkan
2

Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingga matang & harum. Masukkan udang.
3

Masukkan kacang panjang tumis sebentar lalu tuangi santan. Tambahkan tahu yg telah di goreng aduk rata.
4

Beri garam & gula secukupnya, masak sampai santan menyusut & bumbu meresap. Angkat. Sajikan