Ikan tongkol (yang sudah di goreng) • gula merah sisir • Garam • Royko ayam • Minyak untuk menumis • air • Bumbu halus: • tomat ukuran sedang • cabai keriting • cabai rawit • bawang putih • bawang merah
mie burung dara • sawi hijau • air matang • Garam • gula pasir • gula merah • kecap • penyedap rasa • Bumbu halus: • kunyit untuk pewarna kuning • ketumbar • merica •
beras • kelapa yang diparut dan di peras santannya • daun salam • daun jeruk • Jahe sebesar ibu jari di geprek • serai yang di geprek • Garam secukupnya biar gurih • Air 1 ruas jari telunjuk
Adonan 1: • I kg ubi • tepung kanji • gula halus • Adonan 2: • gula merah • air • gula pasir (tambahkan jika suka manis) • pandan • Bahan 3: • Santan kara • garam •