Umma Mardhotillah

Ikan bada (minang), sejenis ikan kecil2/teri basah • Tepung beras • Cabe merah giling • Bawang merah • Bawang putih • Jahe halus • Kunyit halus • Daun kunyit 1 lbr uk sedang • Daun jeruk • Kaldu bubuk secukupnya (saya royco) • Garam • Minyak secukupnya untuk menggoreng..

Pati santan (santan pekat) • Bawang merah haluskan • Bawang putih haluskan • Cabe merah halus • Garam • Daun kunyit • Jengkol potong 2 (boleh rebus dulu boleh juga tidak) • Telur ayam rebus • Teri kering • Penyedap • Asam kandis

bijag • cabe merah halus • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • Bawang prei + seledri secukupnya iris tipis • Penyedap kalau suka • Garam • tomat haluskan • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Telur • Kecap

ikan nila ukuran sedang • Santan saya pakai santan asli • Labu siam ukuran kecil (campur yg lain jg bisa) • Cabe merah giling • Kunyit haluskan • Jahe haluskan • Daun kunyit • Ruku-ruku • Asam kandis kelupas ukuran kecil • Air perasan jeruk nipis • Daun jeruk • Perasan jeruk nipis •

indomi kari ayam • Daun bawang secukupnya iris • Sayur sawi hijau • Bawang merah • Bawang putih • Tomat 1 buah ukuran kecil • Cabe merah giling • Telur • Minyak • Air

spageti lafonte isi 225g • telur • Cabe rawit 10 buah geprek • Bawang putih 2 siung iris tipis • Bawang bombai 1 buah ukuran kecil saja iris tipis • Kecap asin • Kecap manis • Merica seujung sendok saja/secukupnya • Garam • Penyedap royco rasa sapi (kalau suka)/kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Daun seledri dan daun bawang •

Daging • Jahe • Bawah putih • Cabe rawit 10 buah (kalau suka pedas) iris serong • Cabe hijau besar 3 buah (iris serong • Merica • Saos tiram • Kecap asin • Kecap manis • Gula • Bawang bombai ukuran sedang (iris tipis) • Minyak secukupnya untuk menumis •