Fairuz V

pokcoy (bersihkan,potong*) • jamur kuping (cuci bersih,potong tipis) • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit pedas (iris serong tipis) • Minyak goreng • Kaldu jamur • Saus tiram • Garam • Gula pasir • Air • Bawang goreng

jamur tiram • tahu pong (belah tengahnya) • bawang putih • merica • cabe merah keriting • cabe rawit pedas (sesuai selera aja,makin pedes makin mantul) • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Kecap • Saus tiram • Tepung bumbu serbaguna (sbg pencelup) •

sayap ayam • paha ayam • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar • cabe rawit pedas (sesuai selera masing*) • daun jeruk • tomat hijau uk. besar • Jeruk nipis • Gula • Garam • Kaldu jamur •

ikan asap • terong (potong kotak) • tempe uk. kecil • santan • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit pedas • daun salam • daun jeruk • jahe • lengkuas •

beras • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabai merah keriting (potong serong tipis*) • cabai rawit pedas (potong serong tipis*) • serai (ambil ujungnya yg warna putih,geprek) • daun salam • ikan jambal asin (iris tipis) • Garam • Kaldu jamur • Minyak

tepung terigu • tepung beras • telur • bawang putih • merica • kol (iris tipis) • wortel (iris korek) • taoge • daun bawang (iris tipis) • Garam • Kaldu jamur • Gula •

Bubur : • tepung beras • santan kara kemasan 65ml • Air • garam • Kuah gula jawa : • gula jawa • air

Buncis (secukupnya) • baso sapi (iris sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat ukuran kecil • bawang bombay • saos tiram • gula jawa (sisir agar cepat leleh ketika dimasak) • kecap • Garam •