cabai merah keriting • cabai merah besar buang biji • cabai rawit merah (Klo suka pedas bisa ditambahkan) • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • terasi saset • Gula merah • Gula pasir • Garam • minyak untuk menggoreng cabai
Sayap ayam (isi sekitar 12 pcs) • gula merah • bawang putih • bawang merah • ketumbar butir • Air Kelapa • Garam • Kaldu ayam (optinal) • Daun salam • Lengkuas • Minyak untuk menumis