Mom Lee

ayam dada • baput iris tipis • daun bawang, potong menjadi 2 bagian (putih dan hijau) • seledri • tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air • merica • garam • udang yang sudah dikupas • bawang putih • telur • tepung maizena • kecap asin •

kentang • butter (utk kentang) • butter (utk telur) • nori, potong kecil • telur ayam • susu • garam • merica

telur • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • garam • gula(optional) • lada • susu (saya pakai greenfield) • olive oil • olive oil utk menggoreng

salmon • brokoli, potong kecil • susu UHT • bawang bombay, iris tipis • butter/olive oil • nasi • Kaldu mpasi, saya pakai kaldu jamur

nasi putih • telur, kocok lepas • butter • bawang putih bubuk • kecap ikan mpasi • saus tiram mpasi • kecap manis mpasi • air matang • wortel, potong kecil-kecil • garam

dori fillet • wortel • brokoli • bawang putih • bawang merah • minyak zaitun • kecap ikan (mpasi) • kecap asin (mpasi) • garam • air

ayam fillet • kentang (± 3 buah kentang besar) • brokoli • tomat • bawang bombay kecil, iris tipis dan kecil-kecil • air • lada • garam • gula • oregano/parsley jg boleh • tepung maizena, larutkan dalam 100ml air • butter/mentega utk campuran kentang •

salmon • brokoli, potong kecil • Butter • bawang putih • nasi putih • kaldu jamur khusus mpasi