Bi Bicha

سميد • فرينة • خميرة خبز • خميرة حلويات • ماء دافء • سكر • ملح • نشاء • خل • زيت • عسل صناعي • زبدة

دجاجة او دجاجة كاملة • زبدة • زبادي • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • رند (غار) • كمون • زعتر • ثوم مجفف • بذر الكسبر • فلفل عكري • زيت

زبدة • عسل صناعي • عطر اللوز • سميد متوسط • حلوة الترك • لوز منسل • جلجلان (سمسم) • كرز مصبر • عقاش ملون • قرفة

فرينة (طحين او دقيق) • خل • زبدة توريق • ملح • بيضة • ماء مثلج • نشاء • زيت • بصل • طماطم • جبن مبشور • زيتون •

كوسا (كورجات ) • بطاطا صغار • بيضات • حليب • بصل • بودرة الثوم • ملح • فلفل اسود • كمون • حمص • ماء • دجاج مسلوق (بقايا دجاج مطبوخ) •

زبدة • سكر ناعم • نشاء • زيت • عطر الخوخ • جوز هند • توفيا • بيض +صفار • ملح • خميرة حلويات • توفيا كرميل • شوكولا بيضاء •

قطايف رقاق • زبدة ذايبة • 50 غ سمن ذايب • سكر رطب • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي خشن • سكر ناعم • زبدة ذايبة • ماء الزهر • عطر الفستق • سكر • ماء • شب •

فلفل حار • زيت • زيت زيتون • ثوم مقدار • خل • عصير ليمونة صغيرة • ملح • راس الحانوت

حليب • خميرة خبز • سكر • زيت • ملح • بيضة • خميرة كيميائية • خل • فرينة (طحين او دقيق) • شوكولاته مذابة • فارميسال • جوز هند

للخبز: • حليب دافي • خميرة حبز • سكر • بيضة +بياض بيضة • زيت نباتي • ملح • طحين تقريبا • سمسم • صفار البيض لدهن الخبز • صدر دجاج مطحون • ملح •

دجاج • بصلة • ثوم • معدنوس (بقدونس) • كزبرة • جلبانة (بازيلا) مقدار • ملح • سكر • ملعقة كركم • فلفل اسود • زنجبيل • فرينة (طحين او دقيق) •

سميد متوسط • سميد ناعم • زبدة طرية • حليب • زيت • غرس • قرفة • لافاني • ملح نضف ملعقة صغيرة لكل كيلة سميد

كورجات • فلفل اخضر حلو • قرنون • حمص • طماطم مصبرة • ثوم • ماء • ملح • زيت • توابل

للارز: • مقدار ارز • مقادير ماء • ورق الغار • حبات من الفلفل الاسود • زيت • زبدة • ملح • القليل من الكركم • القليل من راس الحانوت • بصل • ثوم •

دجاج مرحي • بطاطا مقلية • جبن • بيض • شابلوغ • فرينة (طحين او دقيق) • زيتون • بصل وثوم • توابل وملح

زيت • بيضة • حليب • ملح • فرينة • خميرة كيميائية • دجاج مطبوخ ومفتت • بطاطا مقلية مقطعة • زيتون • جبن • بيض • توابل •

غبرة الشانتيه • فلان • حليب • نشاء • ياهورت ذوق الموز • سكر • موز وفراولة • مربى الزعرور • قفريط مرح • فلان فراولة • ماء

سميد • فرينة (طحين او دقيق) • ماء دافي • ملح • الزيت • بصل • طماطم • ثوم • فلفل اخضر حلو • نعناع • كزبرة ومعدنوس • فرماج (جبنة) •

دجاج • بصل • ثوم • معدنوس (بقدونس) • كركم • فلفل اسود • ملح • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • زبدة وزيت • جزر • زيتون اخضر بدون نواة •

صدر دجاج • زيتون • بطاطا • جبن طري • جبن مبشور • بصل • ثوم • معدنوس (بقدونس) • زيت • ملح • توابل