Chairunnisa II

cooking is my happiness❤
sharing resep2 favorit
hobi coba2in resep baru dan eksperimen resep adalah self healing terbaik💞
ig: @khairunnisaii

Lemper ayam

Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Dada ayam rebus 220gr, suir2 • Daun salam • Daun jeruk • Sereh 1 digeprek • Santan • Beras ketan • Santan • Daun pandan •
Tteok (korean rice cake)

tepung beras • tepung ketan • air panas mendidih • minyak wijen • Garam dan kaldu bubuk
Tteokbokki pedas

Tteok/rice cake • Odeng • Keju easy melt • Gochujang • Keju bubuk • Kaldu bubuk • Bubuk cabe/boncabe ori • Bawang bombang kecil • Telur setengah matang utk topping • Wijen, parsley utk topping • Kecap asin • Gula •
1 porsi
Pastel tutup

Kentang 430gr/2 buah ukuran besar • Krimer bubuk • Margarin • Keju parut • Kaldu jamur, gula, oregano, merica • Bihun beras, rendam air panas • Bawang bombay • Bawang putih • Mix vegetable (wortel, buncis, jagung) • Ayam cincang • Pala, garam, merica, gula, kaldu jamur • Seledri 1 batang dicincang •
Bakpao isi cokelat

tepung terigu pro sedang • krimer kental manis • garam • susu cair • air • coklat bubuk • campuran dark+milk coklat compound • margarin • tepung pro sedang • tepung pro tinggi • telur utuh • margarin •
Boba gula jawa

Tepung tapioka • Gula jawa • Air 160ml air • garam • Vanili • Tepung tapioka utk taburan • Air untuk merebus • Air • Gula jawa
Sambal bawang anti gagal

Cabe rawit merah • Bawang putih • garam • totole / kaldu bubuk • gula • minyak goreng panas

Lemper ayam