L'image d'en-tête de Elsa

Elsa

A Vegetarian wife's from a Non Vegetarian husband.

11 Abonnements 20 Abonnés

Modifier votre profil

Bagels Instant

Tepung terigu • Garam himalaya • Active yeast (1/2 bgkus fermipan: air segelas kurang: 2sdm gula) • Taburan bagels
5 porsi
Pizza Teflon

Tepung Terigu • telur • Air Ragi (1sdt fermipan+setengah cangkir air+1 sdt gula) Aduk • margarin cair (optional) • minyak goreng (me: sunflower oil) • tomat segar (blender tanpa air) • Bawang Putih • Oregano • Keju Mozarella / Kraft Quick Melt • Cabai besar hijau/Jalapeno • jamur kancing • Bayam rebus •
3 loyang
Cream Soup / Zuppa Soup Tanpa Roti Red Reddish

lobak merah • Cream (maizena:air:susu full cream 1:1:2) • air • Jamur kancing • Garam, kaldu jamur • Bawang bombay secukupnya cincang
4 porsi
Quiche Lorraine Teflon

Tepung terigu segitiga biru • blue band cookies and creama • air es • Bayam • Jamur Kancing/Champignon • cabai merah bisa diganti paprika • Garam dan Lada • bawang putih • Bawang bombay • telur • Krim (Mine: 4 sdm dancow full cream dan 1 sdm maizena) • Oregano •
Jus Healthy Kale Kalian

Sayur Kale • jeruk lokal • mangga (mine : harum manis muda) • Gula • Es Batu + Air / Air Es
5 porsi
Tumis Kale vs Sawi Seafood

Sayur Kale • Sayur Sawi Putih • bawang putih, geprek • bawang merah, iris tipis • Ebi • Cumi asin • Saos tiram
2 porsi
Edamame Rebus

Edamame • Air • Garam
Seblak Kerupuk Udang

Kerupuk udang (direbus, tiriskan, siram air dingin) • telur • bakso iris tipis • sosis iris tipis • Kembang kol dan Kubis (bisa diganti sayur yang lain) • Wortel iris tipis secukupnya • Daun bawang • Air • Garam, Gula, Lada, dan Kaldu Jamur • Bawang merah • Bawang Putih • cabai rawit •
3 porsi

1
Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus)

Daging kambing / sapi • Daun salam • Daun Jeruk • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Cabai rawit • Daun jeruk • Ketumbar • Garam • Kecap manis sedikit saja • lingkar Gula Jawa •
3-4 porsi

1
Nasi Kebuli Iga Kambing

Iga / Daging Kambing • Beras • Daun Salam • Daun jeruk • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Ketumbar sedikit saja • Pala sedikit saja • Bawang Bombay • Merica • Garam dan Gula •
4 porsi
Gudangan Jawa / Urap

Kacang panjang • Bayam • Wortel • Tauge • Kubis • Kangkung juga bisa • Daun salam • kelapa parut • kencur • bawang merah • bawang putih • daun jeruk •
7-8 porsi
Fettucini Carbonara Ayam Jamur

Ayam bagian dada iris kecil kecil secukupnya • Jamur Kancing iris tipis • Fettucini bisa diganti spagetti atau macaroni • Heavy Cream (ganti dengan Susu Full cream dan maizena 3:1 • buah Bawang bombay iris tipis secukupnya • Bawang putih iris tipis • Keju parut bebas bisa cheddar bisa permesan bisa edam • Garam • Minyak Goreng • Oregano • telur
5 porsi