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Celinette9221
@sweet_tooth_celine
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Celinette9221
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Gaufres moelleuses
farine
•
pincée de sel
•
sucre
•
de L d'eau
•
jaunes d'oeufs
•
beurre fondu
•
de L de lait
•
blancs d'oeufs battus en neige
pour 16 gaufres
Celinette9221
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Financier
blancs d'oeufs
•
farine
•
d'amande en poudre
•
sucre
•
sachet de sucre vanillé
•
beurre
Celinette9221
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Cake Thé et miel
beurre demi-sel
•
sucre
•
gros oeufs
•
farine
•
sachet de levure chimique
•
lait
•
bonnes cuillères à soupe de miel d'acacia
•
sachet de thé (Darjeeling, Assam, Ceylan, Earl Grey, etc.)
Pour 10 personne
Celinette9221
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Saumon gravlax sur feuille d'endive et chantilly citronnée
endives
•
petit filet de saumon
•
Quelques millilitres de vodka
•
Baies roses
•
Aneth
•
Quantité suffisante de sucre blanc
•
Quantité suffisante de gros sel
•
crème fleurette
•
jus de citron
Celinette9221
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Salade fraîcheur pour l'été
grandes poignées de mini farfalles
•
belles grosses tomates rouges
•
tomates cerises jaunes
•
comté
•
d'aiguillettes de poulet
•
champignons de Paris
•
Salade iceberg à convenance
•
Sauce crudités ou vinaigrette balsamique selon vos goûts
•
Basilic frais
4 personnes
Celinette9221
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Chow Mein de poulet et légumes
sauce soja
•
maïzena
•
de cuillère à café d'huile de sésame
•
filets de poulet coupés en morceaux de la taille d'une bouchée
•
d'un paquet de nouilles chinoises au blé type suzi wann
•
petites carottes coupées en fines lamelles
•
moyens poivrons de différentes couleurs coupés en lamelles
•
d'ail émincée finement
•
bouillon de volaille corsé
•
sauce soja
•
cuillère a café de sucre
4 personnes
Celinette9221
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Cookies à l'Américaine de Pierre Hermé
beurre mou
•
sucre brun
•
sucre en poudre
•
oeuf
•
vanille liquide
•
farine
•
levure chimique
•
bonne grosse pincée de sel
•
chunks de chocolat
Pour 24 cookies