oum mlak

فلفل حار عربي (فلفل صغير) • من ثوم • ملح حسب الرغبة • ماء حتى يتغط فلفل • قرعة خل • طماطم • قارص

فلفل الأحمر الحار • ثوم • كمون • ملح حسب الرغبة • زيت

بيضات • سكر ناعم • نشاء • زيت • فرينة • خميرة كميائية • كاكاو • حلوة لتزين

زبدة حسب حرارة الغرفة • زيت • سكر ارطب • كاكاو • فرينة حسب الحاجة • شيكولاكة

كرمب (ملفوف) • لحم مفروم • بصلة • طماطم • طماطم مصبرة • فلفل حار • من الحمص • رز • ملح • فلفل اسود • رأس الحنوت • حشيش •

كسان روز • بطاطة • بضنجال • قرعة • بصلة • شورما • فلفل حار • فلفل اسود • الملح

دقيق متوسط • زيت • خميرة خبز • سكر • ملح • جنجلان • سينوج (حبة البركة)

بيض • زاز ليمون • سكر • زيت • حليب • دقيق متوسط • فرفار • تزين • سكر • ماء • ليمون • معجون مشمس

شفلور (قرنبيط) • طماطم • بطاطا • جريوات (قرعة أو كوسة) • فرماج (جبنة) • اسكلوب • زيتون • حليب • بيض

بيضات • زيت • سكر • حليب • خميرة غاطو • كاكاو • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • حليب • زيت • كاكاو

بيضات • سكر • حليب • زيت • فانيلا • كاكاو اسود • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة حلوة • نشيكولا • جوز الهند

العجينة: • ماء دافي • حليب دافي • خميرة خبز • سكر • ملح • بيضة • فرينة • الحشوة: • بطاطة • طماطم • بصلة •

فلفل حلو • فلفل حار • طماطم • بصلة • بطاطا • زيت للقلي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • خل • بيضة • دبشة (كزبرة) للتزيين

حليب دافي • زيت • خميرة خبز • سكر • ملح • فرينة حسب الحاجة • طماطم • بصلة • زيتون

حليب دافي • زيت • ملح +سكر • طماطم • طماطم مصبرة • فلفل • فرماج (جبنة) • فلفل اسود وملح حسب الرغبة

بيضات • سكر • حليب • زيت • كاكاو • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة

شخشوخة • بطاطة • طماطم • فلفل حار • قرعة • ونصف طماطم مصبرة • بصل • ملح حسب الرغبة • فلفل احمر • رأس حنوت • زيت • فخد دجاج •

بطاطا • طماطم • فلفل حار • بصل • بيض • خل • ملح حسب الرغبة • زيت

كاستيندقيق متوسط • سمن • زيت • ماء • حليب • سكر • عسل • جوز مرحي • سكر ناعم

صدر دجاج • طماطم مصبرة • توابل شاورما • إيورت طبيعي • بصل • طماطم • بطاطا • مايونيز • خبز شاورما • كاستين فرينة (طحين او دقيق) • زيت • م. ص. ملح •