candys

/1/2 kg • sachet/ 100gram oatinstan • butter / mentega • daun kari / ganti daun jeruk boleh buang tengahnya lalu di rajang • Cabe besar / rawit di rajang klo suka • pedes • bawang putih • Merica garam dan kaldu jamur (totole) • Tepung terigu secukupnya/ bole pake tepung serba guna (jgn terlalu kental / encer klo kasi air)

snow bird nest (rendam 1liter air) 12jam di saring dan di bersihkan di tiriskan • white fungus(rendam 2jam) • longan (bole pake longan kaleng) • red dates • goji berry • red dates • gula batu • kundur (potong kotak2) • selasih rendam air biasa

udang • tahu / sapo tahu (potong lalu goreng) • jagung muda • Pete secukup nya • tomat (buang isian nya) potong • tauco(bersihkan) • cabe merah iris serong • cabe ijo iris serong • cabe rawit (kalo ga suka pedes bole skip / lebih jg boleh) • lengkuas • daun salam • sereh geprek •

ketan hitam(takaran cupmasak beras) • gula merah/aren boleh • santan boleh pake kara(mau encer or kental) ssuai selera • daun pandan • Gula bole pake or ga tergantung suka manis apa tdk (kalau sy skip) • Saos ketan hitam • Masak santan dengan daun pandan dan 1sendok teh garam

jagung manis • daun bawang / bole bombay /seledri (biar wangi) • wortel saya parut • udang saya cincang • tepung sasa (100gr) lebih ringkes

white fungus (jamur putih) rendam stngh jam tggu mengembang potong2 pake gunting sesuai selera • peachgum (rendam dengan air 700ml +- 10jam dan bersihkan yg hitam2) • dry longan (bisa beli di toko obat china) / bs beli yg kalengan buang air nya • red dates(angco) • gingko (pekko) kupas kulit ny bersihkan • white lotus(biji teratai) sy rendam air panas sbentar biar cepet matang • Goji berry secukupnya (kici) • Gula batu secukupnya • Selasih • Manisan kundur • daun pandan

Isiannya bebas ya • jagung manis potong jd 6 • labu siam potong kotak • one kacang tanah(segengam) • kacang panjang • kol • Asem jawa(yg uda di saring) • Lengkuas(di geprek) y sgede ujung • daun salam • gula • garam • cabe merah(buang isinya) •

(b2 atau bole olahan daging lain) cincang • Jamur kuping (bole skip) • (daun bawang) • bawang putih (cincang halus) • saos tiram • minyak ikan • minyak wijen

Ikan bawal • prey • jahe motong korek api • tauco • tomat buang dalamnya • minyak sayur • kecap asin • totole

kacang tanah • ikan teri • gula • kecap manis • daun jeruk • cabe besar/kriting (campur) • cabe rawit • bawang merah • bawang putih