Sambal teri kacang

Name: Sambal teri kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons kacang tanah; 2 ons ikan teri; 3 sendok gula; 1 sendok teh kecap manis; 5 lembar daun jeruk; 5 buah cabe besar/kriting (campur); 5 buah cabe rawit; 5 buah bawang merah; 3 bawang putih

candys @cook_18158554

📍surabaya

Sambal teri kacang

candys @cook_18158554

📍surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onskacang tanah
2 onsikan teri
3 sendokgula
1 sendok tehkecap manis
5 lembardaun jeruk
Bumbu halus
5 buahcabe besar/kriting (campur)
5 buahcabe rawit
5 buahbawang merah
3bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang nya dulu..sampai ada bunyi (kretek2) or garing..
2

Goreng ikan teri (tiriskan)
3

Panaskan wajan..masukin bumbu halus,daun jeruk..dan sdikit air..masak sampai mau menyusut masukin gula kecap manis/ bole gula merah..ampe berbuih..lalu matikan kompor..
4

Masukan kacang dan teri..aduk di wajan sampai smua merata..kalau uda adem angkat dan masukin ke wadah tertutup.