paha ayam • bumbu soto racikan, foto bisa dilihat di langkah • bumbu marinasi • bawang putih • bawang merah • merica • jahe • kunyit bakar • serai • daun jeruk • lengkuas • tauge •
nasi putih • ikan tongkol, goreng dan suir kasar • kangkung, siangi dan cuci bersih • bawang merah • bawang putih • daun jeruk, buang tulangnya • margarin
rebon (2000 rb an di tukang sayur) • cabe hijau • cabe rawit, tambah kalau ingin pedas • tomat sayur kecil • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun jeruk • gula pasir • air • garam untuk merendam rebon