Bihun Goreng Putih

Name: Bihun Goreng Putih
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus bihun jagung; 1 butir telur; 2 buah sosis; 3 batang daun sawi hijau; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 3 buah cabe rawit; 3 buah cabe besar merah; 1 buah wortel ukuran kecil; 1,5 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdt kaldu jamur; 100 ml air; 2 sdm bawang goreng; 7 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1/2 sdm ebi

Pawon Bunda Gibran @atik_supriyati

Magelang

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Bihun Goreng Putih

Pawon Bunda Gibran @atik_supriyati

Magelang

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1/2 bungkusbihun jagung
1 butirtelur
2 buahsosis
3 batangdaun sawi hijau
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
3buah cabe rawit
3 buahcabe besar merah
1 buahwortel ukuran kecil
1,5 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
2 sdtkaldu jamur
100 mlair
2 sdmbawang goreng
Bumbu halus
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskencur
1/2 sdmebi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu halus.
2

Rendam bihun jagung, orak arik telur, dan potong2 bahan lainnya.
3

Tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel dan cabe. Tumis sampai layu masukkan bahan lain. Aduk- aduk.
4

Masukkan air 100 ml, garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan bihun dan seledri. Aduk sampai tercampur dan bumbu meresap. Matikan api.
5

Ambil di wadah dan taburi bawang goreng.