Ayam kampung • Santan kental 1 ltr dari 2 buah kelapa tua • Daun jeruk 5 lbr iris tipis • Daun salam • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Lengkuas • Sereh 2 batang (dihaluskan juga ya) • Ketumbar • Merica •
Bahan • Tahu 5 buah (potong kotak) • Buncis (potong2) • Bumbu • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Gula merah sisir 1 sdm • Kunyit • Kemiri • Daun salam
Bahan tempe • Tempe • Bawang putih bubuk • Terigu • Garam • Lada hitam • Penyedap rasa • Bahan saus • Bawang Bombay • Bawang putih • Jahe • Lada hitam •