Dyah Artorini

sereh • Jeruk lemon • Madu (bisa pake gula aren atau gula batu)

Beras • Teri Uk.Sedang, Cuci bersih dan tiriskan • Cabe Rawit Merah Utuh • Cabe Merah Jumbo, iris serong agak besar • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • daun salam • Batang Serai, geprek • Santan Kara Uk.65 ml • Masako Sapi • Garam • Minyak untuk menumis •

panjang tempe, iris kecil memanjang • Kacang tanah • sereh dikeprek • Lengkuas dikeprek • daun salam • Cabai Merah Besar (sy pakai cabe keriting krn stok habis) • Bumbu-bumbu yang dihaluskan : • cabai merah (keluarga suka pedas, ini bisa disesuaikan) • bawang Merah • bawang Putih (Ini bisa disesuaikan sesuai selera) • gula Merah • gula pasir •

Cabe rawit merah • Bawang putih • Bawang Merah • jeruk limo • Garam • Gula Pasir • Minyak Panas (minyak habis goreng ayam/bebek lebih nikmat)

ayam bagian paha utuh lalu potong 2, Ungkep • Cabe rawit merah (Sesuai selera), dibelah 2 • Bawang Bombay ukuran sedang • Bawang putih dikeprek • Oregano (ini optional, tapi saya pakai) • sdh parsley (ini optional, tapi saya pakai) • Saos sambal • saos tiram • kecap manis • lada bubuk • Bumbu ungkep ayam (saya beli jadi dipasar) • Minyak goreng •

Roti tawar tanpa kulit (Saya pakai Sari Roti) • keju slice (Saya pakai keju prociz) • Mayonaise (Saya pakai mayumi) • Sosis direbus (potong 3 lalu belah 4 setiap potongnya) • Saos sambal • Telor • Susu putih cair 1 sdm (Saya pakai ultramilk putih) • Mentega untuk memanggang (saya pakai blueband)

Kerang Hijau • Paprika Kuning/merah (Saya pake yang kuning) • Nanas (kebetulan dikulkas sisa setengah, ini bisa optional) • Bawang bombay (Diiris tipis) • Bawang putih dihaluskan (optional) • Cabe rawit merah (boleh ditambahkan/dikurangi, iris serong • Cabe merah jumbo (Optional, hanya sebagai pemanis tampilan) • Saos sambal belibis • Saos tiram (saya pake sachet, ini sesuai selera) • Kecap manis (saya pake kecap bango) • Masako sapi (1 utk bumbu, 2 utk rebusan kerang) • Ladaku •