Nasi Liwet ala DuA

Menu andalan keluarga klo lagi akhir bulan...eh ada pertemuan keluarga, simple, praktis plus²nya hemat dikantong akhir bulan. Daaan...Senengnya, ini jadi menu favorit teman² dan keluarga.
Nasi Liwet ala DuA
Menu andalan keluarga klo lagi akhir bulan...eh ada pertemuan keluarga, simple, praktis plus²nya hemat dikantong akhir bulan. Daaan...Senengnya, ini jadi menu favorit teman² dan keluarga.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras lalu beri air secukupnya, klo saya pakai metode jaman nenek moyang yang pakai ruas jari tangan hehehe, 2 ruas jari diatas beras.
- 2
Siapkan bumbu² yang akan ditumis
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga sedikit layu dan harum, masukkan daun salam juga serai, lalu masukkan semua cabe juga teri. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan santan kara, aduk rata hingga mendidih setelah matang matikan api dan masukkan masako juga garam.
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan kedalam beras yang sudah diisi air tadi dan aduk merata kedalam magic com.
- 5
Selanjutnya nyalakan magic com dan tunggu hingga matang.
- 6
Siap disajikan bersama menu lainnya seperti ayam bakar, balado telor, petai bila suka dll....sesuai selera atau sesuai tema acara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar