بلغور دو تا سه پیمانه • نخود نیم کیلو • لوبیا قرمز نیم کیلو • عصاره مرغ دو عدد • پیاز دو عدد متوسط • نمک ،فلفل ، زردچوبه ، نعنا به میزان لازم • رب به میزان لازم • آب به میزان لازم
سبزی بو دار و سبزی آش نیم کیلو از هر کدوم • کلم قمری تقریبا بزرگ • برنج نیم دانه • قرص عصاره مرغ • آب مرغ به میزان لازم • لپه • نمک فلفل زردچوبه به میران لارم • گوجه فرنگی تقریبا بزرگ • روغن برای سرخ کردن • پیاز متوسط • رب گوجه فرنگی به میزان لازم
