Nandaka

kentang • bawang putih • bawang merah • garam • lada bubuk • pala bubuk • telur • tepung maizena

ubi (saya pakai ubi warna orange) • pisang matang sempurna • telur • ovalet • baking powder double acting (pakai biasa tidak apa • kayu manis • garam

mangga ranum (bisa jenis apapun) • gula pasir • jeruk nipis ambil air perasannya • kayu manis • garam

bawang putih • bawang merah • bawang bombai • kemiri • kunyit -- geprek • lengkuas -- geprek • jahe -- geprek • sereh -- geprek • daun salam • ayam negri (saya menggunakan paha) • sawi putih (potong-cuci) • wortel (kupas-potong-cuci) •

ati-ampela • tahu • tempe • sereh • daun salam • jahe • lengkuas • cabe rawit • cabe kriting • bawang merah • bawang putih • tomat •

iga sapi • bawang putih goreng • bawang merah goreng, • kapulaga • cengkeh • lawang • kayu manis • lada putih • sereh geprek • daun salam • bawang prei • daun seledri •