Paperofz

Tyas Alamsyach is me, just an ordinary Mom 😊.
Mom of Zayd n Tsabit.
I love Cookpad bcoz it's like a diary for saving my receips 😄

Oseng- Oseng Genjer

genjer potong2 cuci bersih tiriskan • Teri kering • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • terasi • Gula garam
Sup Ikan Asam Manis

Ikan Merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • serai • asam kandis/jawa dicampur dengan 3 sdm air matang • tomat merah • cabai rawit utuh • air • seledri • daun bawang •
Ayam Bakar Nampol

Bahan A • santan sedang • ayam • Bahan B • bawang merah • bawang putih • serai • lengkuas • kunyit • jahe • ketumbar sangrai • lada bubuk •
Tuna Masak Nyemek

tuna, potong jadi beberapa bagian • air (kurleb 250-300ml) • Gula garam • asam Jawa, buang bijinya, remas2 dg sedikit air • serai, geprek • daun kemangi • cabe rawit utuh • 🍁 Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit •
Gulai Ikan Kerapu - Easy (tak sesulit memotretnya)

ikan kerapu, bersihkan+lumuri perasaan jeruk nipis • tomat potong-potong • cabe keriting potong-potong • santan sedang • Minyak untuk menumis • Gula garam • Penyedap rasa • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk nipis • 🍁 Bumbu halus: •
1
Udang Sambal Petai (Sangat Sederhana)

Udang • Petai 1 keris • Minyak secukupnya untuk menumis • Gula garam • Bumbu halus (diblender) • Cabe keriting • Bawang putih • Bawang merah • tomat • Terasi goreng ABC • Air

Oseng- Oseng Genjer