sayap ayam • ¹/² sdm madu • Bumbu pengasin • Bawang putih (cincang) • Jahe (cincang) • Kecap hitam asin(dark soy sauce)boleh skip • kecap hitam biasa • gula • Minyak wijen
paha ayam • Bumbu pengasin • Saus tiram • Sck royco dan gula • peresan air jahe • Bahan saos • Keici boleh pakek boleh tdk • Gula • kecap ingris • saos tomat • Sck air • bawang merah cincang halus