Urapan

Name: Urapan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat keniker; 1 ikat junggulan(d.sintrong); 1 bungkus taoge kulup; 1 buah timun; 1/2 kelapa muda (parut); Bumbu; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 buah cabe besar; sesuai selera Cabe rawit; Gula merah; 1 ruas jari kencur; 3 lembar daun jeruk; Grm, royco

Unyit Kitchen👌 @n4f1t4

Jember

Sabgat cocok d makan dengan nasi anget, pasti bikin nambah terus😍

Lebih banyak

Urapan

Unyit Kitchen👌 @n4f1t4

Jember

Sabgat cocok d makan dengan nasi anget, pasti bikin nambah terus😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 ikatkeniker
1 ikatjunggulan(d.sintrong)
1 bungkustaoge kulup
1 buahtimun
1/2kelapa muda (parut)
Bumbu
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 buahcabe besar
sesuai seleraCabe rawit
Gula merah
1 ruas jarikencur
3 lembardaun jeruk
Grm, royco

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih sayur dan potongin ambil yang muda (rendam dalam air garam)
2

Haluskan semua bumbu, kec. Daun jeruk
3

Tumis semua bumbu dan daun jeruk masukkan kelapa parut gongso sampai kira" kelapa tidak basah (metode ini supaya bumbu tahan lama). bisa juga dengan cara bumbu dan kelapa di campur lalu di kukus. Jangan lupa tes rasa
4

Rebus semua sayuran dr yg putih dulu
5

Potong" kecil timun
6

Setelah semua beres, sayur sudah di rebus, bumbu kelapa sudah matang. Campur semua jadi satu hingga merata..
Urapan siap di sajikan