Ayam dicincang kecil (punggung ayam juga oke) • Asam jawa -/+ • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit +cabe merah • Kunyit bubuk sedikit saja • Gula pasir • Garam
Tahu putih yg besar • Telur • Cabai hijau • Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Kecap manis • Minyak wijen • Tauco • Saus tiram • Maizena • Air matang • Bawang putih kating •